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商用百色厨房设备走向全球化趋势

近年来，随着世界经济的发展和全球化进程的快速发展，中国在对外开放方面取得了举世瞩目的成就。对外贸易，引进外商投资和对外直接投资，逐步将国内外市场融为一体。在中国经济快速发展的背景下，商用厨房设备也在快速发展。据业内人士分析，未来商用厨房设备将朝着绿色环保、智能化、集成化、简约化、全球化的方向发展。未来几年，中国厨具市场销量将以百分之15的惊人速度上升。

商用厨房设备逐渐走向全球化趋势，中国先进厨房设备走向国际舞台困难重重，国外先进厨房设备技术在国内难以快速利用。在这种情况下，中国厨房设备网董事长郑。

保华应波兰外国投资和信息局的邀请，邀请核心企业中国北车集团和中国制药控股集团相关领导前往欧洲，对德国法兰克福、慕尼黑、捷克布尔诺、奥地利维也纳、萨尔斯堡、波兰华沙等地的企业进行实地考察。并深入了解波兰有名GRASS公司的厨房设备行业，并与GRASS专家JoannalutoJanus进行沟通。GRASS公司表示，他们渴望进入中国市场。通过与郑保华先生的沟通，他们看到中国巨大的市场仍有很大的更改空间，希望与中国相关企业合作。

中国厨房设备网作为次二届亚洲食品设备论坛的独特媒体应邀参加。会议报道，2011年食品机械行业实现工业总产值2200亿元，同比增长百分之20.5，规模以上企业工业总产值增长百分之32。2011年，食品机械进出口总额达到72.85亿美元，同比增长百分之20.7。其中，进口48.11亿美元，增长百分之22.1，出口24.74亿美元，增长百分之18。中国厨房设备产品在国际竞争中仍处于产业价值链的中低端。出口产品以中低端为主，缺乏自主品牌，产品附加值低，国际行业缺乏发言权和议价权。

综上所述，商用厨房设备走向全球化是必然趋势，但这条路艰难而漫长。

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